Santoku - 4183

• Santoku - Die typisch japanische Klingenform. 
• Vielseitig einsetzbares Messer. 
• Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. 
• Mit Kullenschliff. 
• Durch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge verhindern.

 Küchenmesser - 4130

• Zum Schneiden von Fleisch und ideal zum Zerteilen größerer Früchte und Gemüse.

Gemüsemesser - 4010

• Die kurze, gerade Klinge ermöglicht ein sauberes Arbeiten. 
• Ideal zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse.

 Kochmesser - 4582

• Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. 
• Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl. 
• Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.
• Typischer WÜSTHOF-Kropf für sicheres Arbeiten . 
• Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden.

Lachsmesser - 4540

• Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden.

Super Slicer - 4532

• Zum Zerteilen von großen Früchten und Gemüse. 
• Durch die breite, lange Klinge bestens als Brotmesser und Tortenmesser geeignet.
• Die nach außen geformte Welle ergibt einen sauberen Schnitt. 
• Ein Zerfasern von Fleisch beim Tranchieren von Braten wird vermieden.
• Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.
• Quality - Made in Germany / Solingen.